Eine orange Schale der Güte

Dieses Rezept wurde von Alicia von http://happygrapefruit.wordpress.org/ eingereicht. Sie kocht alles, solange es organisch, natürlich und gesund ist! Vorgestellt hier: eine orange Schüssel der Güte ...

Die Schüssel ist ein halber gerösteter Kürbis (organisch, natürlich!) Mit organischem Huhn, buts und Beeren.

Orange Schüssel der Güte

Zutaten:
- Bio-Kokosnuss / Olivenöl
- Ein halber Bio-Kürbiskürbis, horizontal geschnitten, Samen mit einem großen Löffel oder etwas entfernt
- 75gr Bio Eichenblattsalat
- 25gr organische und zuckerfreie sonnengetrocknete Cranberries
- 125gr geräuchertes Hähnchenfilet (essfertig - gehen Sie nach, ob es in Ihrem Bioladen ist), schneiden Sie es in Quadrate
- 25gr Walnüsse (roh)
- 1 Knoblauchhandschuh, püriert
- 1T Balsamico-Essig
- 1T Kümmelsamen
- 1t Senfsamen
- Rosa Himalaya-Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

wie man
Massieren Sie die Kürbisschale mit Kokosöl oder Olivenöl. Als nächstes würzen Sie Ihre Schüssel mit Knoblauch, Kümmel, Salz und Pfeffer. Backen Sie circa 30min in einem 200 ° C Ofen. Dann ist es Zeit für die Zusammensetzung Ihres Tellers. Setzen Sie Ihren Kürbis in eine Schüssel, die etwas Platz um die Ränder des Kürbises lässt. Mix Kopfsalat mit Preiselbeeren, Senfkörnern, Essig und S & P. Den Salat in die Kürbisschale legen und mit geräucherten Hühnchen und Walnüssen umhüllen. In die Schüssel tauchen. Atme weiter. Ich weiß, das ist eine der leckersten Geschmackskombinationen, die du je gegessen hast. Bitte.

Makros, ungefähr:
- 550kcal
- 50gr Kohlenhydrate
- 40gr-Protein
- 25gr gesundes Fett

Über den Autor

Organische

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