Mein Leben als Reverse Samurai: Wie Bio Essen rettete mich

Im Alter von drei Jahren bemerkten meine Eltern, dass etwas nicht stimmte. Weil die Ärzte keine Ahnung hatten, was es war, nannten sie es ignorant "Muskeldystrophie", eine angebliche unheilbare genetische Krankheit. Die Krankheit hat mich schwach, dünn und verkümmert, sowohl physisch als auch emotional. Den größten Teil meines Lebens glaubte ich, dass ich nichts anderes tun konnte, als mein Leben zu leben, während sich mein Körper langsam in Nichts auflöste. Wie viele andere bin ich auf die Falle des Fatalismus und der konstruierten Hilflosigkeit gestoßen. Ich wurde eine der vielen Mäuse, die auf den verarbeiteten Käse zuliefen, der so überredend auf dem federbelasteten Mechanismus lag, und bevor ich meinen ersten Zug vollenden konnte, war der Frühling entsprungen und mein Kopf war von meinem Körper getrennt. Ohne Kopf war ich so suggestibel und programmierbar wie ein Automat, ohne selbständiges Denken, gezwungen, sich völlig auf Ärzte zu verlassen, um Fragen zu beantworten, zu was ich fähig war. Ich weiß jetzt, dass sie kläglich unqualifiziert sind, um diese Fragen zu beantworten, für mich oder für irgendjemand anderen.

Mausefalle

Tatsächlich war dieser Moment der Enthauptung der Moment, in dem ich ein unbewusster Sklave des Nihilismus des modernen medizinischen Komplexes wurde. Ich war süchtig nach dem gedankenlosen Gehorsam gegenüber dem Diktat der medizinischen Orthodoxie und ihren Ärzten, die sich oft als ziemlich geistlos erwiesen. Es brauchte eine unerwartete traumatische Erfahrung, um mich endlich aus meinem Koma der Servilität zu erwecken. Ich lernte, meinem Körper zu vertrauen, meiner Intuition zu vertrauen und darauf zu vertrauen, dass ich den Mut hatte, die Ablenkungen, Ablenkungen und Umwege auf dem Weg zu weniger gereister Gesundheit zu steuern. Am Ende wurde Bio-Essen für meine Reise unverzichtbar.

Meine missbräuchliche Beziehung zu Essen

Als Kind war die Ehe zwischen Essen und Gesundheit kein Bestandteil des Abendessens. Wir aßen mehr oder weniger eine amerikanische Standardkost, mit einem Salat, einer Dosis Lebertran und einem Multivitamin. Als ich erwachsen wurde und bis in meine Zwanziger Jahre, dachte ich über die Bedeutung der Ernährung noch weniger nach, da mein Körper schwächer wurde und schwächer. Nächte in der Universität wurden mit Fünf-Dollar-Halbhühnchen und Reis, die vom örtlichen chinesischen Restaurant geliefert wurden, oder Fünf-Dollar-Pizza (wahrscheinlich vom selben chinesischen Restaurant geliefert) konsumiert, alles mit einer Cola aus einer unscheinbaren Dose übertönt von einer nicht näher bezeichneten Firma. Das Essen im Speisesaal war nicht viel besser, und ich schluckte weiter, obwohl es mir immer schwerer fiel, mein Esszimmer-Tablett zu heben und es in einen der schmalen horizontalen Schlitze im großen Tablett zu legen Behälter in der Vorderseite des Raumes. Oft in der Einsamkeit und immer in Verlegenheit, war ich gezwungen, entweder mein Tablett mit halb aufgegessenem Essen allein auf dem Tisch zu lassen, damit ein Cafeteria-Arbeiter es entfernen konnte.

Während der juristischen Fakultät in Washington, DC, verschlechterte sich meine Ernährung und Gesundheit. Jeden Freitag, nach einer langen Unterrichtswoche, ging ich ins Einkaufszentrum und "belohnte" mich mit (du hast es erraten) chinesisches Essen. Es war ein köstlicher Combo-Teller (eigentlich ein Styropor-Behälter) von General Tso's Hühnchen, Orangenhähnchen und gebratenem Reis, alles ertränkt mit einer ekelhaft phosphoreszierenden grünen Flüssigkeit in der größten verfügbaren Tasse. Die Dinge wurden schwieriger. Zum Beispiel, als ich meiner Chefredakteur-Wahlrede in meinem Wahlmagazin gab, fing ich an, ein Feuer in meinen Lungen zu fühlen, wurde schwindlig und schwindelig und fast ohnmächtig. Anstatt mit Gleichaltrigen auf die Ergebnisse der Abstimmung zu warten, zog ich mich in die Studentenlounge zurück, so dass niemand mich sehen konnte, die sich mühsam erholen konnte. Ich habe die Wahl gewonnen, die ich damals für eine monumentale Leistung hielt. Im Nachhinein und auf alle Arten, die mir jetzt wichtig sind, weiß ich, dass der Sieg ein Pyrrhussieg war.

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CheeseSteak

Ein paar Jahre später, während meiner Promotion In Philadelphia setzte ich mein Freitagsritual fort und ersetzte chinesisches Essen durch Pizza, Büffelflügel, Käsesteaks aus Fleisch und Gemüse und Haiagys, und Essens-LKW-Indisches Essen direkt aus der Dose. In 2005 aß ich ein wenig gekochtes Hühnchen aus einem jamaikanischen Restaurant und begann, mich zu übergeben. Nach einem Tag dachte ich, die Krankheit sei zu Ende. Ich habe mich geirrt. Die Verschlechterung meines Gesamtzustands begann sich zu beschleunigen, was sich in verstärkter Muskelschwäche, chronischer Müdigkeit und einem starken unkontrollierbaren Schwitzen manifestierte. Ich tat mein Bestes, um es vor allen anderen zu verbergen, entweder sorgfältig instrumentierend oder einfach jede soziale Interaktion vermeidend, in der meine Symptome offensichtlich gemacht werden könnten. Ich fühlte mich allein und deprimiert und war in völliger Verleugnung. Irgendwie schaffte ich es, meine Studienarbeit zu beenden und meine umfassenden Prüfungen zu bestehen. Wieder waren diese Siege Pyrrhus.

Von der Verwüstung zur Offenbarung

Bei 2008 war ich ehrenamtlicher Anwalt in einer örtlichen Anwaltskanzlei, als ich einen Anruf von meinem Neurologen bekam. Den ganzen Nachmittag saß ich geduldig in einem kleinen, schäbigen, überladenen Schrank eines Büros, der ängstlich auf den Anruf wartete. Die Testergebnisse waren in und die Schlussfolgerung war klar. Mein Körper war so schwach geworden, dass ich nicht mehr sicher schlucken konnte. Ich saugte jedes Mal, wenn ich aß, in meine Lunge und verursachte wiederkehrende Episoden von Lungenentzündung, die meinen Zustand nur verschlimmerten. Ich könnte nicht mehr essen oder trinken. Ich schluchzte, in Verwüstung und privat. Meine letzte Mahlzeit war am Juni 2, 2008 - Lachs, Makkaroni und Käse und Maisbrot aus dem örtlichen Supermarkt. Für die nächsten Tage vor meiner Fütterungsschlauch-Operation trank ich nur Protein-Shakes die Farbe und Konsistenz von schmutziger Tapetenkleister. Nach der Operation starrte ich angewidert auf den neuen Plastikanhang, der spöttisch aus meinem Unterleib hervorragt, und starrte verzweifelt auf die ekelerregend phosphoreszierende grüne Galle, die ihn füllte.

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Dies ist ein "gesundes" Ich, das sich meiner persönlichen Scham gegenübersieht.

Mir wurde eine kalorienreiche, vorgepackte enterale Rezeptur als einzige Nahrungsquelle verschrieben. Ich musste mich jeden Abend für 14-Stunden an eine Maschine anschließen, von 7: 00 PM bis 9: 00 AM. Sobald ich anfing, die Formel zu verwenden, begann mein Gesundheitszustand mit einer exponentiellen Rate zu sinken, die ich schwachsinnig dem natürlichen Verlauf der Krankheit zuschrieb. Wenn der Alarm der Maschine am Morgen ertönte, zog ich den Stecker aus und begann mit dem Ritual der Entstopfung. Die Formel war so viskos, dass sie die Röhre verstopfte, und ich würde in meinem furchtbar geschwächten Zustand von der Couch aufstehen, die Länge meiner Magensonde auf die Theke stellen, die das Wohnzimmer von der Küchenzeile trennte, und bis zu einem Ich stampfte die Holzschuhe mit dem Ellbogen aus, während mir Tränen in die Augen stiegen. Ich pisste zweimal am Tag und bewegte meine Eingeweide einmal pro Woche. Ich nahm weiter ab, verlor die Koordination und verlor mich. Ich klammerte mich immer noch an den Glauben, dass es nichts gab, was ich tun konnte, sondern immer kränker und schließlich sterben würde, obwohl meine Intuition etwas anderes flüsterte.

Aus Verzweiflung flog ich nach Nanjing, China, zur Stammzelltherapie. Nicht nur die Stammzellenbehandlung scheiterte (ich weiß jetzt warum), sondern ich hätte leicht an einer Lungenentzündung sterben können, die ich mir dort zugezogen hatte, ganz zu schweigen von einer schweren Nierensteinstörung. Die Reise war jedoch kein völliger Fehlschlag. Während ich krank im Bett lag und höfliche chinesische Krankenschwestern über mich wachten, hatte ich eine Offenbarung. In diesem Moment der Krankheit wusste ich mit absoluter Sicherheit, dass die Ärzte falsch lagen. Ich wusste, dass es keine Muskeldystrophie war und ich würde es beweisen. Als ich wieder zu Hause ankam, beschloss ich, ganz von vorne anzufangen und, passend zu meiner Symptomkonstellation und den Ergebnissen von Online-Durchsuchungen und medizinischer Literatur, eine Liste der möglichen Krankheiten, die ich haben könnte, zu erstellen. Ich habe wahrscheinlich mehr Zeit damit verbracht, medizinische Literatur zu lesen, als ich für meine Doktorarbeit gelesen habe. Es war eine gute Zeit.

Meine Kontrolle zurücknehmen

Nach unzähligen Tests und Irrfahrten (und manchmal sogar Lügen) von mehreren Ärzten aus vielen Fachbereichen fand ich endlich die Antwort. Ich lag richtig. Es war keine Muskeldystrophie. Es war nicht genetisch bedingt. Es waren Infektionen, die ich in der Kindheit und im Laufe meines Lebens irgendwie bekommen hatte, und die zu mehreren, subakuten Nahrungsmittelallergien geführt hatten, die Entzündungen verursachten. Die Entzündung hat vor allem mein Nervensystem und den Stoffwechsel beeinflusst, weshalb ich immer unkoordiniert, schwach und skelettdünn war. Diese Entdeckung kam im Juli letzten Jahres, bei 38 Jahren. Und warum hat sich meine Verschlechterung beschleunigt, nachdem ich die Ernährungssonde benutzt habe? Es passierte, weil ich schwere allergische Reaktionen auf Chemikalien, Konservierungsstoffe, Pestizide und GVO in den verarbeiteten enteralen Ernährungsformeln hatte, die mir die Ärzte verschrieben hatten. In dem Moment, als ich die Korrelation machte, fühlte ich mich wie ein Idiot. Jedes Mal, wenn ich dieses chinesische Essen aß, brachte ich mich um. Jedes Mal, wenn ich Flügel und Pizza aß, brachte ich mich um. Jedes Mal, wenn ich an meine Fütterungsmaschine angeschlossen habe, habe ich mich selbst getötet. Meine Freitagsbelohnungsrituale waren Rituale der Zerstörung. Ich war tatsächlich - wenn auch unwissentlich - mitschuldig an meinem eigenen Tod.

Beeren

Früh in 2015, ich hatte Nahrungsmittelallergie-Tests durchgeführt und fing an, langsam von meiner vorgeschriebenen Formel auf eine organische Diät umzustellen. Die Ergebnisse sind erstaunlich. Ich hatte mehr Energie und Stärke. Viele der "kleinen" Allergien - Hautprobleme, Haarausfall, Zahnfleischbluten - sind weg. Die Grundnahrungsmittel meiner Ernährung sind jetzt Kombucha, Löwenzahn und Grünkohl, die mir helfen, meine fast vier Jahrzehnte alten Infektionen zu beseitigen und meinen Darm mit guten Bakterien zu bevölkern. Da meine Allergien so groß sind, war die Genesung langsam und uneinheitlich, und mein Stoffwechsel hat sich noch nicht normalisiert. Es hat jedoch definitiv Fortschritte gegeben und ich weiß, dass eine vollständige Genesung möglich ist.

Sei kein Reverse Samurai

Der japanische Ausdruck seppuku beschreibt das Ritual des Abdomenschneidens, das von einem Samurai in Übereinstimmung mit dem Diktat von. durchgeführt wird Bushido. Es wird mit einer kurzen Klinge namens a durchgeführt tantõ. Seppuku ist ein ehrenvoller Tod. Die meiste Zeit meines Lebens war ich ein Samurai in umgekehrter Richtung gewesen und hatte eine sadistische, gefräßige Leistung, teilweise motiviert durch Scham, teilweise motiviert durch Flucht und teilweise motiviert durch vorsätzliche Blindheit. Meine ritualisierte Belohnung von verarbeiteter, konservierter "Nahrung" war im wörtlichen Sinne ein kurzer, scharfer chemischer Cocktaildolch, der wiederholt in meinen Darm getaucht wurde, meine guten Bakterien tötete, meinen Geist tötete und mich tötete. Im Gegensatz zu den Samurai gab es absolut keine Ehre in dem, was ich tat. Mit jedem Bissen oder Schluck wurde ich tiefer in der erbärmlichen Schande gefangen. Meine organische, pflanzliche Ernährung hat den Dolch aus meiner Hand entfernt und durch Nadel und Faden ersetzt. Es kann Jahre dauern, bis ich meine Wunde vernäht habe und sie vollständig verheilt ist, aber ich weiß mit Sicherheit, dass die Blutung aufgehört hat. Die Narbe, die übrig bleiben wird, wird ein Symbol der Ehre für meinen Körper und Geist sein.

Über den Autor

Rahman Ford

A. Rahman Ford hat eine Leidenschaft für organisches Leben und ganzheitliche Gesundheit. Im
Auf der Suche nach einer Heilung für seine eigene Krankheit hat er gelernt, wie mächtig optimal ist
Ernährung ist. Er hat einen Abschluss in Rechtswissenschaften von der Howard University und einen Ph.D.
von der Universität von Pennsylvania.