Vitamine und Mineralien Diagramm

Whether you are on a diet or simply just want to live healthy, it’s important to supply your body with all that it requires. Your body relies on you to provide it with vitamins and minerals every day. But it may be difficult to know where to get certain nutrients. This is where the nutritional content chart comes in! Use it to enhance your health and make your bodies happy.

Vitamine und Mineralien Diagramm

Das ist einNährwertangabenDiagramm für das andereVitamineundMineraliendas sind in unseren Lebensmitteln gefunden. Eine ausgewogene Ernährung sollte mindestens einige der unten aufgeführten Gruppen umfassen.

PROTEIN
Tofu & Reis, Bohnen / Hülsenfrüchte und Vollkorn (zB Toastbrot), Sojamilch & Getreide, Tahini & Pulse, Bohnensprossen
VITAMIN A
Karotten, Spinat, grünes Blattgemüse, Brunnenkresse, Paprika, gelbes Gemüse, Obst, getrocknete Aprikosen
VITAMIN B
Green Leafy Vegetables, Wheatgerm, Brewer’s Yeast, Wholegrains, Beansprouts, Bananas, Avocados, Peanuts, Mushrooms, Currants, Sosmix, Yeast Extract
VITAMIN B12
Viele verstärkte Produkte wie Sojamilch, Sosmix, Frühstückscerealien, Margarine. Soja-Hackfleisch, Meeresalgen, Miso, Hefeextrakt
VITAMIN C
Grünes Blattgemüse, Brokkoli, Kohl, Petersilie, Kartoffeln, Tiefkühlerbsen, Orangen, schwarze Johannisbeeren
VITAMIN D
Sonnenlicht auf der Haut, Fortified Getreide, Margarine
VITAMIN E
Pflanzliche Öle (insbesondere Mais und Sonnenblumen), Weizenkeime, Tahini, Nüsse und Samen, Avocados
VITAMIN K
Grünes Blattgemüse, Meeresalgen, Seetang, Blackstrap Melasse, pflanzliche Öle
MINERALIEN
EISENAm besten mit Vitamin C absorbiert
Tofu, Bohnen & Hülsenfrüchte, Spinat, Kohl, Weizenkeime, Vollkorn, Petersilie, Pflaumen & Datteln, getrocknete Aprikosen, Kürbiskerne, Hirse, Melasse
CALCIUM
Milch, Tofu, Tahini, grünes Blattgemüse, Petersilie, Brunnenkresse, Broccoli, Schwede, Mandeln, Brazilien, Feigen, Sojamilch
ZINK
Vollkornprodukte, Vollkornreis, Linsen, Kürbiskerne, Sesam, Mandeln, Weizenkeime, Hafer
JOD
Grünes Blattgemüse, Seetang, Seetang
MAGNESIUM
Grünes Blattgemüse, Sojabohnen, Cashewnüsse, Mandeln, Brokkoli, Vollkornprodukte, Weizenkeime, Bananen, Trockenpflaumen
Phosphor, Schwefel, Kalium
Vollkorn, Weizenkeime, Pinto Bohnen, Kichererbsen, Kürbiskerne, Kartoffeln, Hefeextrakt, viele Früchte & Gemüse, Nüsse
Andere: Fluor, Kupfer, Kobalt
Brewer’s Yeast, Green Leafy Vegetables, Bananas, Potatoes, Wholegrains, Almonds, Legumes, Beans & Pulses, Seaweeds
Kohlenhydrate
Vollkorn (Reis), Vollkornbrot, Kartoffeln, Bohnen und Hülsenfrüchte, Getreide, Hafer, Pasta (Spaghetti)
BALLASTSTOFFFaser ist sehr wichtig für Ihre Gesundheit
Vollkornprodukte, Nüsse, Bohnen und Hülsenfrüchte, Weizenkeime, Hafer, viel Obst und Gemüse
ESSENTIELLEN FETTSÄUREN – VITAMIN F
Pflanzliche Öle (vor allem Soja, Mais und Sonnenblumen), Avocados, Margarine, Nüsse, Olivenöl(Olive Oil is the best overall oil – high in mono-unsaturates, excellent for digestion and absorption)

 

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