Was können Omega-3 Pflanzenquellen für Ihren Körper tun?

Omega 3 Pflanzenquellen

Was können Omega-3 Pflanzenquellen für Ihren Körper tun?

Experten erklärten, dass Menschen biologisch so konstruiert sind, dass sie Nahrung für Ernährungs- und Gesundheitszwecke konsumieren. Einige Experten sagten auch, dass pflanzliche Nahrungsquellen die erste Wahl sein sollten, da sie die besten Quellen für Ballaststoffe, essentielle Nährstoffe, Mineralstoffe und essentielle Fettsäuren sind. Einige werden vielleicht zustimmen, aber es wird auch eine Anzahl von Leuten geben, einschließlich einiger Experten, die dieser Behauptung nicht zustimmen werden. Ja, Pflanzennahrungsquellen können eine sehr gesunde Option sein, aber es ist nicht 100% am gesündesten. Einige Gemüse und Früchte fehlen einige wesentliche Nährstoffe und diese Nährstoffe können nur in Tierfutterquellen gefunden werden. Es geht um die gleichen regelmäßigen Esser, es gibt einige Nährstoffe, die Fleisch, Fisch, Milchprodukte nicht haben, aber nur in pflanzlichen Nahrungsquellen gefunden werden können. Wenn Sie ein Allesfresser sind, dann wird es kein Problem mit Ihrer Diät geben, weil Sie in der Lage sein werden, Ihre Ernährung auszugleichen, die jeden Tag oder jede Woche die erforderlichen täglichen Ernährungszulagen erfüllen wird. Wenn Sie zu viel tierische Produkte zu sich nehmen, kann ein hoher Anteil an gesättigten Fetten, Cholesterin und HDL ein Problem sein, außerdem können Ihnen Ballaststoffe fehlen, um Ihren Darm zu reinigen. Wenn Sie auf der anderen Seite des Spektrums sind, etwa vegan oder vegetarisch, fehlen Ihnen möglicherweise Eisen, Kalzium und B-Vitamine für eine normale Körperfunktion, und es ist eine Möglichkeit, dass Ihre Harnsäurespiegel ziemlich hoch sind. Wenn Sie ein Veganer oder Vegetarier sind oder jemand, der mehr pflanzliche Nahrung auf Ihrer Ernährung haben möchte, kann es viele Fragen in Ihrem Kopf geben, wie Sie die richtigen Nährstoffe für Ihren Körper bekommen können. Sagen wir zum Beispiel Omega-3-Fettsäuren. Wir alle wissen, dass die meisten Omega-3-Quellen, sei es Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel, hauptsächlich aus Meerestieren wie Fischen, Krill und Tintenfischen stammen. Dies sind gute Quellen für das essentielle Fett, aber wenn Sie grün werden, gibt es Alternativen zu tierischen Quellen. Aber zuerst, lassen Sie uns wissen, was Omega-3 Fettsäuren sind.

Was sind Omega-3-Fettsäuren?

Omega-3-Fettsäuren oder n-3-Fettsäuren sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren, die für eine normale Gesundheit und Ernährung unerlässlich sind. Omega-3-Fettsäuren werden vom menschlichen Körper für viele Körperfunktionen wie die Kontrolle der Blutgerinnung, den Zellaufbau und die Aufrechterhaltung der normalen Gehirnfunktion und des Herz-Kreislauf-Systems benötigt. Omega-3-Fettsäuren gelten als "essentiell", weil der menschliche Körper Omega-3 nicht auf natürliche Weise herstellen kann und aus der Nahrung oder durch die Nahrung, die wir essen, stammt. Omega-3 ist auch mit anderen gesundheitlichen Vorteilen wie Herzschutz vor bestimmten Arten von Krankheiten und Krankheiten, Bluthochdruck, Schlaganfall verbunden, es minimiert auch die Chancen, chronische Krankheiten wie Diabetes und Krebs zu entwickeln. Es kann auch seine Symptome lindern. Omega-3-Fettsäuren haben auch entzündungshemmende Eigenschaften, die diese Krankheiten kontrollieren können. Es hilft auch bei den Chancen, mentale Probleme wie Demenz, Alzheimer, Depressionen und ADHS zu entwickeln. Omega-3-Fettsäuren sind essentiell für den Stoffwechsel.

Es gibt drei Arten von mehrfach ungesättigten Fettsäuren in Omega-3

ALA oder Alpha-Linolensäure. Diese PUFA wird vor allem in pflanzlichen Nahrungsquellen oder Pflanzenölen wie Samenöl, Algenöl, Leinsamenöl, Hanföl, Sanddornöl, Beerenöl, Nüssen, Avocados, grünem Blattgemüse, Brokkoli und anderen gefunden.

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DHA oder Docosahexaensäure. Hauptsächlich in Meeres- oder anderen tierischen Nahrungsquellen wie Fisch, Calamari, Krill, mageres Fleisch, Eier, Milchprodukte und viele andere.

EPA oder Eicosapentaensäure. Dieselben Quellen wie DHA.

Die Umwandlung von ALA in EPA und DHA im menschlichen Körper ist begrenzt, kann aber bei Individuen variieren. Frauen neigen aufgrund der geringeren Verwendungsrate von PUFA-ALA bei der Beta-Oxidation zu einer höheren Effizienz bei der ALA-Umwandlung als bei Männern.

Wenn Sie ein Veganer oder Vegetarier sind ..

Es kann für Vegetarier und Veganer schwierig sein, den täglichen Bedarf an Omega-3-Fettsäuren zu decken, da die meisten Omega-3 aus Meeresquellen wie Calamari, Fisch und Krill stammen. Zusätzlich kann die vegane oder vegetarische Ernährung auch bei Zink, Kalzium und B12 knapp werden. Die Eisenwerte können auch sinken, da das Fleisch aus der normalen Ernährung herausgeschnitten wird und sie doppelt so viel Eisen benötigen wie Nicht-Veganer und Vegetarier. Um den erforderlichen Tagesbedarf an EPA und DHA aus nicht marinen Quellen zu decken, müssen Veganer und Vegetarier ihre Omega-3-Quellen aus ALA-reichen pflanzlichen Nahrungsquellen beziehen. ALA hat nicht die gleichen gesundheitlichen Vorteile wie EPA und DHA gezeigt, aber die Umwandlung von ALA zu DHA und EPA erfordert mehr Stoffwechselarbeit. 7-15% der diätetischen ALA können in EPA umgewandelt werden und 13% wird in DHA umgewandelt.

Da die meisten Veganer und Vegetarier glauben, dass Menschen nicht dazu geeignet sind, Fleisch und andere verarbeitete Öle zu essen und zu verdauen, hat es irgendwie durch Geschichte und Wissenschaft bewiesen, dass Fleisch bei der Entwicklung und Entwicklung des Gehirns half. Obwohl Fleisch seine Vorteile hat, ist die Wahl vegan oder vegetarisch eine Wahl, die manche Leute machen. Regelmäßige Diäten können auch bei den essentiellen Nährstoffen knapp werden im Vergleich zu einer veganen / vegetarischen Ernährung, die leicht über das tägliche Ernährungsbedürfnis des menschlichen Körpers hinausgehen kann, das essenzielle Omega-3 und Omega-6 beinhaltet. Fast alle Aminosäuren werden natürlich von Pflanzen synthetisiert und können daher viele Vorteile bieten.

Omega-3-Pflanzenquellen umfassen:

Leinsamenöl. Leinsamen ist nach Algen als eine der effektivsten Quellen für pflanzliche Omega-3-Fettsäuren. Leinsamen selbst zu verbrauchen oder es zu einer Schüssel Getreide oder irgendwelchen Backwaren hinzuzufügen, sind Wege, Ihre Diät mit dieser Quelle der mehrfachungesättigten Fettsäure zu erhöhen. Es ist das gleiche mit Leinsamenöl, Sie können es in Saucen, Backen oder auf andere Lebensmittel, die Sie benötigen Öl verwenden.

Algenöl. Algenöl wird in einer äußerst kontrollierten Umgebung gezüchtet, so dass es keine Verunreinigungen im Vergleich zu Fischöl hat. Es gehört zu den reinsten Arten von mehrfach ungesättigten Fettsäuren für Veganer und Vegetarier. Es kann mit verschiedenen Ölen kombiniert werden, die einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren enthalten. Es kann mit Nuss- oder Samenöl kombiniert werden. Der Verzehr dieser Öle erleichtert dem Körper, Omega-3 aus alternativen Pflanzenquellen richtig zu wechseln. Es ist einer der häufigsten vegetarischen Ersatz für tierische mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Omega-3-Ergänzungen.

Soja-Produkte. Angereicherte Sojamilch und Quark bieten zusätzliche Quellen der essentiellen Omega-3 für Veganer und Vegetarier. Acht Unzen Sojamilch enthalten null bis. 37 Gramm der mehrfach ungesättigten Fettsäuren ALA. Es enthält zusätzlich Protein und Ballaststoffe. Es ist auch gut in Lasagne, rühren gekocht oder mit Ramen.

Schwarzes Johannisbeeröl. Wir sind meistens an schwarze Johannisbeeren gewöhnt, da sie eine andere Geschmacksrichtung für Alkohol sind, jedoch sind schwarze Johannisbeeren auch reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren ALA und Stearidonsäure das hilft, das vaskuläre System zu verbessern und hilft, Hormone zu erhalten, die mit einigen Formen der Depression verbunden sind.

Muttern. Nüsse enthalten weniger ALA im Vergleich zu Omega-3-Ölen auf der Basis von Meerespflanzen, bieten jedoch eine diätetische Auswahl für Veganer und Vegetarier bei der Steigerung von Omega-3. Basierend auf dem Ranking der Tufts University, ist Englisch Walnuss eine der effektivsten Quellen von ALA mit etwa zwei bis sechs Gramm Omega-3-Fettsäuren pro Portion. Es enthält auch die benötigten Ballaststoffe und Proteine, was es zu einem gesunden Essen macht.

Grünblättrige Gemüse. Veganern und Vegetariern fehlt typischerweise der tägliche Bedarf an Kalzium und Eisen. Um den täglichen Bedarf zu decken, sollten sie mit grünem Blattgemüse beladen werden. Es stellt sich heraus, dass das Essen dieses grünen Gemüses zusätzlich Omega-3-Fettsäuren enthält. Eine Tasse Spinat enthält 352 Gramm Omega-3-Fettsäure. Kohl, Brokkoli, Kohl, Spinat, Bok Choi sind intelligente Quellen von Omega-3s.

Mangos. Eine der am besten schmeckenden Früchte, die Sie einfach kaufen sollten. Diese süße, gelbe Frucht enthält etwa 77mg Omega-3 pro Frucht. Sie können es selbst essen, als Fruchtshake oder Smoothie. Es wird sicherlich ein Lächeln auf jeden Menschen werfen, der Mangos isst.

Hanfsamen. Hanfsamen haben ein hohes Verhältnis von mehrfach ungesättigten Fettsäuren zu Omega-6-Fettsäuren. Es gibt 1,100 Gramm Omega-3 in einer Unze Hanfsamen.

Senföl. Wenn Sie versuchen, die Omega-6-Fettsäure zu reduzieren, dann können Sie von Ihrem Olivenöl-Salatdressing auf Senföl umsteigen. Senföl enthält 826 Gramm des essentiellen Fettes und 214 Gramm Omega-6 Fettsäure / Esslöffel.

Beeren. Beeren sind nicht nur gute Quellen für Antioxidantien und Vitamine, sie enthalten auch einen hohen Gehalt an PUFAs. Brombeeren, Himbeeren, Erdbeeren und Blaubeeren sind intelligente Quellen.

Es mag zunächst schwierig erscheinen, aber Sie müssen nur graben und wissen, wo Sie diese omega-3-reichen Lebensmittel in Ihrem lokalen Lebensmittelgeschäft oder Bauernmarkt erhalten.

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